Category : Space Design

三郎丸蒸留所 – ウイスキーの香り

若鶴酒造株式会社様の三郎丸蒸留所内の展示「ウイスキーの香り」をプロデュースしました。

若鶴酒造は1952年からウイスキーを創り続けておられます。火災や施設老朽化などの苦難を乗り越え、2017年7月に北陸でウイスキーを五感で楽しめる唯一の蒸留所として三郎丸蒸留所は姿を新たにしました。

その際、「お客様の嗅覚に訴えて、もっとウイスキーを楽しんでもらえる展示空間にしたい」という依頼を受け、ウイスキー特有の香り６種類を創香し、ガラスドームタイプのテスターを提案しました。

来場者からは以下のお言葉を頂き、ご満足頂いております。
・実際にウイスキーの香りを嗅いでみるという体験が珍しく、記憶に残った。
・嗅いでみる体験を通して言葉にしがたいウイスキーの代表的な香りを理解できた。
・「私はこの香りが好き」「この香りのウイスキーに出会いたい」などウイスキーに対するさらなる興味・関心・探究心につながった。

若鶴酒造株式会社 三郎丸蒸留所 – オフィシャル ウェブサイト